Tatar à Discretion · Region Solothurn
Tatar à Discretion Solothurn
Fünf hausgemachte Sorten, ein fester Preis, so viel Sie mögen – an ausgewählten Samstagen.
Das Format
Was à Discretion bei uns bedeutet
Tatar à Discretion heisst: hausgemachtes Tatar, so viel Sie mögen, an ausgewählten Samstagen im Restaurant Stadtgarten in Wangen an der Aare. Fünf Sorten stehen auf dem Buffet, dazu Apéro, Salat und Beilagen. Für Gäste aus dem Raum Solothurn ist das ein Abend, an dem Sie in Ruhe durchprobieren können.
Ein fixer Preis pro Person, und Sie holen sich so oft nach, wie Sie mögen. Sie bestimmen selbst, welche Sorte auf den Teller kommt und wie viel davon.
Am Buffet
Fünf Sorten, alle hausgemacht
Sie können jede Sorte einzeln probieren oder mehrere nebeneinander auf den Teller nehmen. Rind und Pferd sind die kräftigen Klassiker, Lamm bringt eine eigene Note dazu. Der Lachs ist die leichtere Variante, und mit dem Gemüse-Tatar steht auch eine Sorte ohne Fleisch bereit. So findet an einem Tisch jede Person etwas, ohne dass jemand ein Spezialmenü bestellen muss.
Dazu
Apéro, Salat und Beilagen
Der Abend startet ab 18.00 Uhr mit einem Apéro mit Knabbereien. Danach kommt der Stadtgarten-Salat in der Schüssel auf den Tisch: Blattsalat, Champignons, Tomaten, Ei, Zwiebeln und knuspriger Speck.
Zum Tatar servieren wir Toast, Fladenbrot und Pommes. Damit ist der Abend rund, und Sie müssen nichts dazubestellen. Sie schöpfen selbst und teilen in der Runde.
| Tatar à Discretion | Preis |
|---|---|
| Erwachsene | CHF 49.00 pro Person |
| AHV | CHF 39.00 pro Person |
Apéro, Salat, das ganze Tatar-Buffet und die Beilagen sind enthalten. Die Preise auf unserer Webseite haben informativen Charakter; es gelten die Preise, welche Sie auf der Karte vorfinden. Preisänderungen bleiben vorbehalten.
Die Termine
Sechs Samstage, sonst kein Tatar-Buffet
Der Abend startet ab 18.00 Uhr. Diese Termine sind geplant:
Die Plätze sind an diesen Abenden gefragt, und der Anlass findet nur sechsmal statt. Sagen Sie uns bei der Reservation, mit wie vielen Personen Sie kommen — so planen wir den Tisch passend.
Häufige Fragen
Bevor Sie reservieren
Was kostet Tatar à Discretion?
CHF 49.00 pro Person. Mit AHV bezahlen Sie CHF 39.00 pro Person.
Welche Tatar-Sorten stehen auf dem Buffet?
Rind, Pferd, Lamm, Lachs und Gemüse. Alle Sorten sind hausgemacht.
Wann findet der Tatar-Abend statt?
An ausgewählten Samstagen, der Abend startet ab 18.00 Uhr. Aktuell sind sechs Termine von Oktober 2026 bis März 2027 geplant, die Liste oben zeigt alle Daten. Ausserhalb dieser Termine steht das Tatar-Buffet nicht bereit.
Muss ich reservieren?
Eine Reservation wird empfohlen. Sie reservieren online über den Button auf dieser Seite oder telefonisch unter 079 887 24 48.
Kontakt und Öffnungszeiten
So finden Sie uns
Restaurant Stadtgarten, Städtli 12, 3380 Wangen an der Aare. Telefon 079 887 24 48, info@stadtgarten.plus. Geöffnet Dienstag bis Samstag von 11.00 bis 23.00 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen.
Fragen zum Tatar-Abend beantworten wir gerne über das Kontaktformular.
Für Gruppen
Mit Ihrer Gruppe bei uns feiern
Firmenessen, Vereinsabend oder Jahresabschluss: Am gefragtesten sind bei Gruppen die fünf Tischvarianten, bei denen am Tisch gekocht wird — von Käse-Fondue für CHF 29.00 bis TischGrill für CHF 49.00 pro Person. Ab 15 Personen erhalten Sie eine Offerte, ab 50 Personen ist das Haus exklusiv buchbar. Auf Ihre Anfrage antworten wir innerhalb von zwei bis vier Tagen.
Reservieren Sie Ihren Tisch
Das Tatar-Buffet gibt es nur an sechs Samstagen, ab 18.00 Uhr.
Restaurant Stadtgarten · Städtli 12 · 3380 Wangen an der Aare · 079 887 24 48 · info@stadtgarten.plus
