Burger Restaurant Solothurn: fünf Burger im Stadtgarten

Sie suchen ein Burger Restaurant im Raum Solothurn? Das Restaurant Stadtgarten im historischen Städtli von Wangen an der Aare führt fünf Burger auf der Karte – nicht mehr, dafür jeden mit Bärner Frites und hausgemachten Saucen. Dazu kommt die Pinsa, unsere zweite Säule neben dem Grill.

Die fünf Burger auf unserer Karte

• Stadtgarten Burger 120 g – aus 100 % Rindfleisch
• Stadtgarten Burger 240 g – derselbe Burger in der grossen Variante
• Poulet Burger – mit paniertem Poulet-Oberschenkel
• Backfisch Burger – mit Alaska Seelachs
• Veganer Burger – Erbsen-Patty mit Guacamole

Diese fünf sind es, das ganze Jahr über. Zu jedem Burger gehören Bärner Frites und hausgemachte Saucen, ohne dass Sie etwas dazu bestellen müssen. Die aktuellen Preise stehen in der Speisekarte.

Wir wechseln die Auswahl nicht monatlich durch. Lieber fünf Burger, die stimmen, als eine lange Liste. Zu uns kommen Gäste aus dem Oberaargau, aus Solothurn, Bern, dem Jura, dem Aargau und aus Baselland – viele wegen des Grills, andere wegen eines Burgers am Abend.

Drei Extras zum Dazunehmen

• Käse
• Speck
• Onion Rings

Damit stellen Sie sich Ihren Burger so zusammen, wie Sie ihn mögen. Onion Rings gibt es bei uns auch als eigene Beilage mit Sauerrahm.

Wer statt der Bärner Frites etwas anderes möchte, findet weitere Beilagen auf der Karte: Rösti-Kroketten, Tagliatelle, Bratkartoffeln, Fladenbrot und Hofgemüse.

Pinsa: die zweite Säule neben dem Burger

Neben den Burgern steht bei uns die Pinsa auf der Karte. Ihr Teig ist lang fermentiert, das macht sie luftig und gleichzeitig knusprig. Wir arbeiten mit Di Marco Pinsa Romana, der Teig ist also nicht hausgemacht. Belegt wird mediterran – und zwar in sechs Varianten:

• Nature – mit Knoblauch-Kräuteröl
• Margherita
• Prosciutto – mit Buureschinken
• Mediterran – Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola und Parmesan
• Stadtgarten – Sauerrahm, Champignons und Speck
• CrazyDog – Bratwurst-Redli, süsser Senf und Röstzwiebeln

Die Pinsa passt gut, wenn am Tisch nicht alle dasselbe wollen: einer nimmt den Burger, der andere teilt eine Pinsa. Auch als Vorspeise für die Runde funktioniert sie.

Wenn es doch kein Burger sein soll

Der Stadtgarten ist ein Steakhouse und Grillrestaurant. Wer am Tisch selbst braten will, nimmt den Heissen Stein: Fleisch auf einem 300 °C heissen Stein, den Gargrad bestimmen Sie. Am Abend läuft zudem der TischGrill à la Carte für CHF 49.00 pro Person, ab 2 Personen. Und mittags gibt es das tägliche Mittagsmenü.

Für Vorspeisen, Salate, Dessert und Glacé lohnt sich ebenfalls ein Blick auf die Karte. Und wer jemanden einladen möchte, findet Gutscheine für den Stadtgarten im Online-Shop.

Häufige Fragen

Was ist bei einem Burger dabei?

Bärner Frites und hausgemachte Saucen sind bei jedem Burger inbegriffen. Käse, Speck und Onion Rings bestellen Sie bei Bedarf zusätzlich dazu.

Gibt es eine vegane oder vegetarische Wahl?

Ja, der Vegane Burger mit Erbsen-Patty und Guacamole. Vegetarisch essen Sie zudem die Nudelpfanne mit Rahmsauce oder eine Pinsa wie Nature, Margherita oder Mediterran.

Wann haben Sie geöffnet?

Dienstag bis Samstag von 11.00 bis 23.00 Uhr, durchgehend. Am Sonntag und am Montag bleibt das Restaurant geschlossen.

Kann ich mit einer Gruppe kommen?

Ja. Für Anlässe bis maximal 80 Personen melden Sie sich über die Bankett-Anfrage, für einen normalen Tisch genügt eine Reservation.

Kontakt und Öffnungszeiten

Restaurant Stadtgarten, Städtli 12, 3380 Wangen an der Aare
Telefon 079 887 24 48 · info@stadtgarten.plus
Dienstag bis Samstag 11.00–23.00 Uhr, Sonntag und Montag geschlossen
Fragen beantworten wir auch über die Seite Kontakt.